Согласно исследованиям ученых, все мы живем в эпоху пищевого изобилия. Переедание приводит к 2 основным проблемам: ожирению, а также болезням пищеварительной, сердечно-сосудистой, выделительной и др. систем. Поэтому современные диетологи считают, что сбалансированное питание включает в себя не только прием полезных продуктов, но и периоды небольшого голодания.
Практика разгрузочных дней преследует 2 основные цели:
- контроль веса
- очищение организма в лечебных целях
В этой статье мы остановимся на разгрузочных рационах, используемых для профилактики и лечения хронических заболеваний.
Основные правила разгрузочного рациона:
- 1 или 2 дня в неделю, с обязательным перерывом
- Энергетическая ценность рациона составляет порядка 500 калорий
- Количество углеводов сводится к минимуму
- Употребление алкоголя категорически запрещено
- Вода, зеленый и травяной чай - до 2 литров.
Примеры рационов
1. Чайная диета
Показана для лиц с гастритами, энтероколитами, при диареи
Примерное меню: 7 раз в день по 1 стакану горячего чая с 10 г. сахара в каждом.
2. Рисово-компотная диета
Показана для людей с болезнях печени, подагрой
Примерное меню: 1,5 л компота из 1,25 кг свежих или 0,25 кг сухофруктов. Рисовая каша на воде из 50 г. риса и 50 г. сахара. Компот делят на 6 приемов, кашу на 2.
3. Яблочная диета
Показана лицам с ожирением. колитами, сахарным диабетом, гипертонической болезнью.
Примерное меню: 2 кг свежих яблок на 5-6 приемов. Можно добавить 2 порции рисовой каши из 25г каждая.
4. Диета из сухофруктов
Показана лицам с заболеваниями печени и желчного пузыря, гипертонической болезнью.
Примерное меню: 5 приемов размягченного чернослива или изюма по 100 г.
5. Огуречная диета
Показана лицам с атеросклерозом, артрозами, ожирением.
Примерное меню: 2 кг свежих огурцов на 6 приемов.
Помните! Что лечебное питание эффективно только в составе комплексного лечения и при отсутствии противопоказаний!
При обострении хронических заболеваний крайне не рекомендуется заниматься самолечением, а требуется обратиться к врачу.
P.S. Подписывайтесь на мой канал и следите за обновлениями.