Проблемы с лишним весом или с его потерей, довольно часто связаны с психическим здоровьем человека. В этой статье я расскажу о трех типах пищевого поведения.
Первое что нужно понимать, недоедание или переедание в стрессе во многом досталось нам еще от далеких предков, как реакция по набору ресурсов. В опасных обстоятельствах, переедание служило накоплением энергетического потенциала организма, чтобы в дальнейшем иметь больше ресурса в ситуациях, когда еды будет не доставать. С другой стороны, существуют также типы конституции организма, когда ожирение в принципе не свойственно, в данном случае чаще проявляется недоедание. Небольшое голодание помогает активизироваться организму, подготовиться уже к текущей критической ситуации и направить энергию для изменения сложившихся обстоятельств.
Описанные в этой статье типы, во многом основаны именно на психологических и психотерапевтических предпосылках пищевых расстройств, однако, если у вас есть подобные проблемы, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом. При отсутствии медицинских предпосылок, имеет смысл обращаться уже к специалистам, лечащим души, т.е. психологам и психотерапевтам.
Итак, в психологии разделяют 3 типа пищевого поведения.
Эмоциогенное пищевое поведение.
Пожалуй наиболее часто встречающийся феномен. Помимо биологического смысла, здесь имеет также и смысл психологический, т.к. подобное поведение обусловлено эмоциональными переживаниями. Чувство насыщения дает также выброс дофамина, т.е. гормона счастья, что снижает напряжение в стрессовых ситуациях. На фоне сильных переживаний, некоторые могут терять аппетит, другие напротив склонны к частым перекусам. По статистике 60% людей с повышенным весом, склонны переедать при эмоциональных нагрузках. 30% от общего числа человеческой популяции, в независимости от веса, реагируют на стресс повышением аппетита.
Важно понимать, что есть различие между голодом и аппетитом. Если ощущение голода приходит при объективных пустотах в желудке, из-за чего сигнал о восполнении ресурсов поступает на уровне нервной системы, которую разум не контролирует. Аппетит же, в первую очередь, имеет эмоциональный фундамент. Зависимость от еды, мало чем отличается от зависимости от алкоголя например, т.к. и там и там, человек зачастую стремится снизить эмоциональную нагрузку.
Эмоциогенное пищевое поведение также разделяют на два подвида: компульсивное поведение и синдром ночной еды.
Компульсивный в переводе с английского означает вынужденный. Если перенести на житейский лад, это поведение носит характер навязчивости. Думаю многие, кто сидел на строгой диете, могут вспомнить как в голове постоянно мелькают мысли о том, что необходимо перекусить. Представляются различные роскошные блюда, ну или просто любимые яства. Человек силится эти мысли отогнать, однако непременно возвращается к ним вновь, что раздражает и неизбежно повышает общий уровень стресса. Во время подобных «приступов», человек ест как правило больше чем это необходимо, из-за чего часто после строгой диеты, люди начинают стремительно восполнять вес, а иногда и набирать даже больше чем было до диеты.
Часто, подобное поведение сочетается с ощущением потери контроля над собой, человек начинает корить себя за неспособность справиться с голодом и желанием перекусить. Возникает чувство вины, склонность к самобичеванию, обвинения себя в безвольности.
Переедание в этом случае сопровождается отсутствием чувства голода, быстрым приемом пищи, человек ест без насыщения, до тех пора не появится чувство переполненности желудка. Чаще всего эпизоды переедания происходят в одиночестве, со стремлением спрятаться от окружающих из чувства стыда. Если присутствуют любые три признака из четырех и частота эпизодов переедания не реже двух раз в неделю на протяжении 6 месяцев, – можно думать о компульсивном переедании.
Синдром ночной еды наблюдается у 9% людей с ожирением. Обычно он проявляется рядом симптомов:
- Отсутствие аппетита утром (утренняя анорексия)
- Вечернее и ночное переедание (вечерняя булимия)
- Нарушения сна.
- Люди с синдромом ночной еды, как правило, не хотят есть в первую половину дня. Во второй же половине дня аппетит просыпается и сильно возрастает к вечеру. Он ощущается, как сильный голод и приводит к перееданию.
Подобный феномен также напрямую связан со стрессом. Если в первой половине дня человек работает и даже не задумывается о приеме пищи, активизируется и в целом забывает о себе и своих потребностях, то во второй половине дня на него волной приходят все накопленные за сутки переживания. Присутствует трудности с засыпанием, если и удается уснуть, то сон тревожный и беспокойный с частыми подъемами. Естественно негатив требуется чем-то заполнить, в итоге человек обращается к перееданию. Нарушения сна приводят к состоянию подавленности утром и в течение рабочего дня, а вечером становится только хуже. Таким образом, возникает порочный круг, из которого достаточно непросто выбраться.
Эмоциогенное пищевое поведение и ожирение могут быть следствием того, что человек путает тревогу и чувство голода. В результате на стресс человек реагирует, как на голод, переедает и вследствие этой путанницы имеет лишний вес. Переедание объясняется смешением внутренних эмоциональных состояний и чувства голода, что обусловлено ранним опытом.
Почему же так получается? Чтобы разобраться с тем, почему формируется эмоциогенное пищевое поведение и нарушения веса, ожирение, вспомним Дональда Винникотта и его гениальную идею о достаточно хорошей матери. Она дает ребенку тепло, внимание, заботу, принятие. Она любит его, но отнюдь не ИДЕАЛЬНА. Она позволяет ребенку испытывать фрустрацию и растерянность, она не мчится удовлетворять каждый хнык и пописк, а позволяет малышу справляться самому с тем, с чем он в состоянии справиться самостоятельно.
Например, ребенок в состоянии некоторое время справляться с чувством голода, это помогает ему разобраться в себе, понять, как это «быть голодным », понять, что он чувствует, когда наелся и понять «что такое сытость». И он обучается отличать голод от других чувств и состояний дискомфорта. Но есть мамы, которые предлагают еду в ответ на любые сигналы ребенка. Он капризничает потому, что мокрые пеленки – его кормят, он плачет от того, что замерз – его снова кормят, у него колики, а его кормят опять. При такой неадекватной реакции матери ребенок не обретает способности отличать состояние голода от других дискомфортных состояний. Чем шире диапазон точных реакций на различные выражения потребностей и импульсов ребенка, тем более точно ребенок учится разделять свои различные телесные переживания, ощущения, мысли и чувства.
Экстернальное пищевое поведение.
Экстернальный в переводе с латинского – внешний, посторонний. Здесь, аппетит возникает не на основе голода, т.е. внутренней потребности к восполнению ресурсов, а на основе внешних стимулов, связанных с едой. Т.е. при виде красивой картинки с шашлыком, даже не имея чувства голода, порой может возникнуть желания приобщится к трапезе, выделяется слюна и в принципе возникает готовность к его перевариванию. Иногда достаточно и просто красиво оформленного «праздничного» стола, витрины в магазине, красивой обертки у какого-либо продукта, воспоминания о предыдущих опытах приема подобной еды.
Иногда это может быть из соображений поесть «за компанию», в случае каких-либо мероприятий, просто попить чайку на работе с тортиком ну и т.п. . Самое главное, это отсутствие чувства голода, осознанной потребности в приеме пищи, а наличие лишь внешней причины для возникновения аппетита.
Часто это связано с нарушенной связью между сознанием и телом у человека. Когда собственные потребности мало осознаются, а наблюдательность в отношении с другими развита более сильно.
Естественно, внешний локус контроля формируются в детстве. Большую роль в формировании экстернального пищевого поведении играют родители. Если родители, с одной стороны, заставляют ребенка есть тогда, когда он не хочет и съедать больше, чем ему хочется, а с другой не дают есть, когда ребенок голоден (может быть, ссылаясь на режим или другие причины) – точка контроля за потреблением пищи формируется вовне. Стоит отметить, что дети часто перенимают пищевое поведение, свойственное родителям и перенимают проблемы повышенного веса и трудности контроля над питанием.
Ограничительное пищевое поведение.
Здесь непосредственно разговор ведется о всевозможных диетах. На просторах интернета можно найти десятки тысяч абсолютно бесполезных методик по снижению веса или его контролю. Важно понимать, основное правило в борьбе с лишним весом это – «нужно употреблять меньше калорий, чем вы тратите в течение дня». Никакие «кремлевские» диеты, секретные диеты звезд не помогут, если вы ведете малоподвижный образ жизни, а употребляете с десяток тортов за сутки.
Так или иначе, самоограничение в еде, бессистемное соблюдение строгой диеты, выставления каких-то жестких рамок для себя, помимо вредности в плане игнорирования чувства голода, приводят к тому, что человек силящийся избавиться от зависимости к еде, выстраивает весь свой распорядок дня вокруг пищи. Согласитесь, если вы стремитесь избавиться от какой-либо вещи, это гораздо сложнее сделать, когда все ваше внимание приковано к ней. Так, при расставании с человеком, стараясь постоянно избегать мест, где с ним можно встретиться, мы так или иначе «не отпускаем» его, и его присутствие все также значимо.
Помимо этого, часто периоды сильного ограничения в пище, заканчиваются периодами сильного переедания. Стрессом для организма при этом, является и то, и то. В результате человек входит в целый стрессовый цикл, где стресс от недоедания, сменяется стрессом от переедания, чувством вины, стыда и новому возвращению к диете и самоограничению.
В психологии существует отдельный термин «диетическая депрессия». Ее характерными особенностями являются, повышенная раздражительности, утомляемость, постоянное внутреннее напряжение и чувство усталости, агрессивность, раздражительность и враждебность, часто оявляется тревожность, подавленность и плохое настроение. Деперессия ведет к отказу от диеты, но вслед за ней приходит стыд и чувство вины от того, что не справился с поставленной задачей.
Голодание отличный способ испортить себе жизнь, но никак не лучший для контроля собственного веса. Даже на телесном уровне, если человек регулярно страдает от недоедания, организм будет восполнять ресурсы и копить жировую прослойку на случай новых голодных периодов.
Поэтому, ни в коем случае, не стоит слепо пробовать все новые и новые диеты, а то и полностью отказываться от еды. Если желаете снизить вес, то рекомендуется все-таки пообщаться с диетологом, который поможет критично оценить ваш стандартный рацион и подобрать наиболее эффективную диету, без вреда для вашего здоровья или усугубления сложившихся проблем. Ко всему прочему, совместная работа с психотерапевтом в период похудания, также имеет, доказанный позитивный эффект.
На этом все, в следующей статье я представлю тест, который поможет понять, свойственны ли вам, типы пищевого поведения указанные в этой статье. Поэтому не забывайте подписываться и ставить «Нравится», это очень помогает в развитии канала.
Пишите в комментариях, какие темы были бы интересны лично Вам и я обязательно раскрою их в одной из будущих статей.