В наше время многие запасаются крупами впрок. Мы с родителями именно так и делаем экономии ради, ведь цены на те же продукты питания растут чуть ли не каждый день. А так, сделал дома запас, и голова потом долго не болит, как бы еще сэкономить семейный бюджет в период неконтролируемого роста цен.
Как я храню дома крупы, чтобы не заводились жучки и моль?
Однако хранить такой запас провизии надо еще и уметь! Крупы, как известно, любим не только мы, но и разные жучки и моль.
Именно поэтому я уже давно разработал систему хранения провизии такого рода:
- Замораживаю крупу. Низкая температура - враг всех жучков и личинок. В замороженной крупе точно никто не заведется!
Исключение - рис. Он плохо реагирует на промерзание. Как следствие, потом в процессе варки он расползается, теряет форму и структуру.
- Кладу в открытый пакет апельсиновую или лимонную кожуру. Это отличный отпугиватель для насекомых.
Помимо цедры цитрусов жучки как огня боятся чеснока и острого перца.
- Использую фольгу для выпечки. Просто нарезаю фольгу полосками и закладываю их в емкость для хранения круп.
Если нет фольги, то не беда, ее с легкостью заменит металлическая утварь. Так, можно в банку с крупой вилку или ложку положить.
- Закладываю в пакеты с крупами лавровый лист. Кстати, так поступали все советские женщины.
- Обрабатываю шкафы и емкости для хранения сыпучего провианта уксусом.
Это необходимая профилактическая мера. К ней стоит обязательно прибегнуть, если печальный опыт с насекомыми у вас уже был.
- Пересыпаю крупы в плотно закрывающиеся емкости, стеклянные или пластиковые.
Без доступа кислорода в вашей крупе не выживет ни один вредитель.
Даже если вы купили уже зараженный личинками продукт, то такое хранение предотвратит его распространение по всем крупам в вашем доме.
- Периодически провожу ревизию запасов, просматривая крупу на присутствие личинок и жучков. При обнаружении врага, быстро утилизирую испорченный провиант - скармливаю птицам.
А как храните крупы вы, чтобы в них не заводилась моль и жучки? Рассказывайте в комментариях. Отблагодарите меня лайком или репостом, если материал был вам полезен. Мне будет очень приятно. Подписывайтесь на мой канал. Здесь всегда интересно!