Доброго времени суток, друзья! Я люблю сладкое! Разумеется, я стараюсь покупать более-менее полезные сладости.
Так вот: мне нравятся вкусняшки с яблочным пюре, агар-агаром и натуральными ягодами. Да-да, вы правильно поняли: речь пойдет о пастиле.
Раньше я любую пастилу покупала и была довольна. Вся была вкусна и отчасти полезна. Теперь надо поискать таковую!
Хочу поделиться впечатлениями о пастиле от сибирских производителей. Одна шикарно оформлена, вторая по проще. Цена соответсвующая: дорогая и бюджетная. Но как говорится, выбирать нам, основной вопрос «Быть или не быть?» каждый решает самостоятельно.
Начну с удивительной пастилы с безупречным оформлением.
Коробка сама по себе подарочная. В окошко видно, что пастила довольно интересная. Переворачиваем коробку и читаем, что да как.
О, к знакомству с составом не сразу и приступишь! Судите сами! На коробке цитируется восхитительны афоризм А.Н. Толстого: «Счастье есть удовольствие без раскаяния». Уверения, что перед нами пастила ручной работы и сделана хорошими людьми, радует. Мелочь, а приятно! Креативненько, ну, гениальный маркетинг, что уж тут. А еще- сюрприз! Листаем фото.
В составе (перечислю основное), не откажу себе в удовольствии: пюре яблочное, малинка, агар-агар, белок, черника и пищевые волокно. Прекрасный состав!
Пастилу достала из упаковки. Да уж, вид не презентабельный, особенно пара расплывшихся точек, но это - кому как.
Пахнет сласть чуть-чуть сладким, запаха химического нет никакого. Пробуем. М-м-м, очень вкусно! Немного сладко, но и ягодная кислинка есть. Попадается немного зернышек малины, ненавязчиво почувствовала кусочки черники.
Консистенция у пастилы в меру плотная, но видно на разрезе, что сбита хорошо, пористо-слоистая. Веса почти нет у лакомства.
Я и не заметила, как съела несколько штук. Да, меда во вкусе нет, хотя написан в составе. Хороша пастила. Понравилась, постарались свердловчане.
Дальше дегустируем пастилу от бердского производителя «Пастила со вкусом клюквы».
Упаковка простая. Через прозрачный целлофан видно, что цвет сладости слишком яркий. С чего бы это?
Читаем состав. На мой взгляд, ничего предосудительного. Есть патока, крахмал, агар, пюре яблочное, белок, ягоды клюквы, пюре клюквенное, краситель и ароматизатор натуральные!
Я сама собирала клюкву и варила из нее морс. Цвет напитка яркий, почти такой, как у данной пастилы. Так что, не сомневаюсь: красителя, если есть, то немного.
Аромат довольно сильный, вот это меня обеспокоило.
Пастила нарезана крупными прямоугольниками, причем, они довольно тяжеленькие.
Консистенция у этой пастилы интересная! Если закрыть глаза, то такое впечатление, будто ешь сухой кисель, только воздушный, сбитый. Видимо, это из-за того, что крахмал немного чувствуется. Но вкус отличный: кисло-сладко, с кусочками клюквы – приятная пастила.
Ну вот, я и рассказала о вкусняшках, которыми лакомилась сегодня. Отвела душу и мне нисколько не совестно. А чтобы совсем перестала мучить совесть, запила сладости зеленым чаем с лимоном. Думаю, свою роль зеленый чаек сделал - помог сжечь калории.
Да, калорийность у пастилы №1 – 310ккал (срок годности 4 месяца), а у пастилы №2 – 312ккал (срок годности 2 месяца). Так что, выбираем. На мой взгляд и вкус - обе хороши, но одна больше подарочная, а вторая - на каждый день.
Спасибо за внимание! Балуйте себя иногда и будьте доровы!