Для приготовления вкусного торта из зефира без выпечки на понадобится:
800 г фруктового или ванильного зефира,
1 банка сгущенного молока,
250 г масла сливочного,
1 стакан очищенных грецких орехов,
1 лимон.
Заранее достаем из холодильника сливочное масло и сгущенное молоко. Горячим и влажным ножом нарезать зефир на кусочки. Лимончик вымыть, обдать кипятком и прокрутить в мясорубке вместе с кожурой. Размягченное масло сливочное взбить со сгущенным молоком, потом добавить в эту смесь дробленые орехи и измельченный лимон и перемешать до получения однородной массы. Нарезанный кусочками зефир выложить на блюдо так, чтобы он покрыл все дно, и густо намазать масляным кремом, и так далее, пока не закончится зефир. Верхним слоем должен идти крем. Оставляем торт при комнатной температуре на 4 часа, затем выставить на ночь в холодильник. Перед подачей можно сверху декорировать ореховой крошкой и шоколадкой. Приятного аппетита.
