Будь я огурчиком у меня была бы горькая попка.
Какие огурцы горчат чаще всего? Те, что растут в неблагоприятных условиях. Одна из причин горьких попок - это стресс. Специалисты называют такие причины горечи огурцов как излишняя жара, недостаточный полив и болотистая почва. В группе риска – недозрелые плоды и перезрелые экземпляры.Чувствуете схожесть с жизнью?
Если с огурцами все понятно и, соблюдая определенные правила ухода, можно свести горькие попки к минимуму, то концентрацию горьких поп в жизни снизить гораздо сложнее. Нам как и огурцам нужен особый уход.
У дачников есть свой секрет, как убрать горечь и заключается он в бережном уходе. Начиная от регулировки температуры в теплице, до определенной технологии полива. Не маловажным фактором будет и прополка, т.к. сорняки, в прямом смысле этого слова, крадут питательные вещества, которые так необходимы, чтобы быть сладким и желанным. Так же стоит уделить особое внимание борьбе с вредителями. При борьбе с ними приходиться вырабатывать определенную модель поведения, что не благоприятно влияет на вкус.
Но горький огурец – не приговор. Не расстраивайтесь, если пара огурцов оказались не такими вкусными, порой именно такие плоды способны придать жизни особую пикантность.
