Аделост - шведский сыр с голубой плесенью, изготовленный из коровьего молока. Отличительной чертой сыра являются серо-голубые прожилки. У него острый, соленый и пикантный вкус. Процесс созревания длится два-три месяца. Сыр имеет форму барабана с бледно-кремовой коркой, слегка усеянной плесенью.
Из пастеризованного коровьего молока
Страна происхождения: Швеция
Семья: Синий
Аделост - шведский сыр с голубой плесенью, изготовленный из коровьего молока. Отличительной чертой сыра являются серо-голубые прожилки. У него острый, соленый и пикантный вкус. Процесс созревания длится два-три месяца. Сыр имеет форму барабана с бледно-кремовой коркой, слегка усеянной плесенью.
- Из пастеризованного коровьего молока
- Страна происхождения: Швеция
- Семья: Синий
- Тип: полумягкий, с синими прожилками
- Жирность: 50%
- Текстура: кремовая
- Кожура: натуральная
- Цвет: синий
- Вкус: соленый, острый, острый
- Аромат: сильный
- Вегетарианский: да