🎋Добавляйте в закладочки🎋 и ставьте ❤/➕/👍🏻
😘
⠀
⠀
"Хлеб получается очень вкусный👏🏻
Если сравнивать с обычным, то мякиш нежный, чуть влажный. Мне очень понравился! И Вам рекомендую приготовить😉
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 250 гр зелёной гречки (да! Именно зелёной. Нет!жареная не подойдёт)
✅ Вода
✅ Соль (у автора 1/3 ч.л)
✅ Специи (у автора смесь итальянских трав и чесночный порошок)
✅ 1 ст.л псиллиума (шелуха семян подорожника). Можно без него! Читайте ниже▼⠀
▶ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1️⃣ Зелёную гречку заливаем водой.
Оставляем минимум на 12 часов.
Промываем несколько раз и заливаем чистой водой.
⠀
⠀
🌾💡Если будете использовать псиллиум, вода должна покрыть гречку на 1-1.5 см.
⠀
🌾💡Если не будете его использовать - воды меньше, только закрыть гречку и все.
⠀
⠀
3️⃣Гречку с водой перебиваем блендером и оставляем при комнатной температуре на 24 часа.
⠀
⠀
4️⃣ После этого добавляем соль, специи, травы, можно семечки/семена и т.д. И псиллиум, если будете его использовать. Оставляем на 20 мин.
⠀
⠀
5️⃣ Затем переливаем в форму для выпечки и ставим в разогретую духовку.
Температура 180 гр, ~45 мин.
⠀
🌬️Охлаждаем хлеб на решетке🥰
⠀
🌿🥖ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!🥖🌿
🌿💛🌿💛🌿
⠀
⠀
⠀
⠀
❓Кто будет пробовать такой хлебушек?)👋🙏 Дайте обратную связь💫😘