Найти тему
Веганские рецепты

ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБУШЕК

🎋Добавляйте в закладочки🎋 и ставьте ❤/➕/👍🏻

😘

"Хлеб получается очень вкусный👏🏻

Если сравнивать с обычным, то мякиш нежный, чуть влажный. Мне очень понравился! И Вам рекомендую приготовить😉

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ 250 гр зелёной гречки (да! Именно зелёной. Нет!жареная не подойдёт)

✅ Вода

✅ Соль (у автора 1/3 ч.л)

✅ Специи (у автора смесь итальянских трав и чесночный порошок)

✅ 1 ст.л псиллиума (шелуха семян подорожника). Можно без него! Читайте ниже▼⠀

-2

▶ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1️⃣ Зелёную гречку заливаем водой.

Оставляем минимум на 12 часов.

Промываем несколько раз и заливаем чистой водой.

🌾💡Если будете использовать псиллиум, вода должна покрыть гречку на 1-1.5 см.

🌾💡Если не будете его использовать - воды меньше, только закрыть гречку и все.

3️⃣Гречку с водой перебиваем блендером и оставляем при комнатной температуре на 24 часа.

4️⃣ После этого добавляем соль, специи, травы, можно семечки/семена и т.д. И псиллиум, если будете его использовать. Оставляем на 20 мин.

5️⃣ Затем переливаем в форму для выпечки и ставим в разогретую духовку. 

Температура 180 гр, ~45 мин. 

🌬️Охлаждаем хлеб на решетке🥰

🌿🥖ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!🥖🌿

🌿💛🌿💛🌿

❓Кто будет пробовать такой хлебушек?)👋🙏 Дайте обратную связь💫😘

Еда
6,93 млн интересуются