Лучший завтрак недели № 1: Банановые сырники без яиц

Ароматные сырники

Этот полезное блюдо зарядит вас энергией до обеда. Быстро, вкусно и полезно!

Для приготовления банановых сырников не понадобятся яйца. При этом они нисколько не уступают традиционным. Благодаря вязким и сладким от природы бананам сырники получаются довольно сладкими и отлично держат форму.

Время приготовления: 30 минут.

Продукты (на 2 порции):

Творог - 500 г;

Мука - 150 г;

Бананы - 2 шт.;

Сахар ванильный - 5 г;

Масло растительное - 2 ст. ложки.

Способ приготовления

1. Возьмите продукты по списку.
2. Очистите бананы и измельчите их до однородного пюре.
3. Творог перетрите блендером, чтобы текстура сырников была более нежной.
4. Смешайте творог, банановое пюре и ванильный сахар.
5. Всыпьте примерно половину муки. Замесите бананово-творожное тесто для сырников.
6. Сформируйте круглые заготовки и панируйте их в оставшейся муке.
7. Жарьте банановые сырники на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки. Вторую сторону сырников лучше поджарьте под крышкой, немного уменьшив огонь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!