После праздников я стараюсь перейти на более легкие блюда . Очень вкусное и сытное , а главное — без калорий!
Рецепт :
Яйца 4 шт .
1 , 5 чайная ложка соли
1 , 5 чайная ложка перец
Домашний йогурт 300 грамм
2 - 3 столовой ложки растительного масла
Рисовая мука 150 грамм
Цветная капуста 0 . 5 кг
Готовим :
В удобную чашу вливаем все ингредиенты . Яйца , соль , перец , йогурт масло и мука . Все хорошо перемешиваем до однородной массы . Затем , беру цветную капусту ( предварительно сварить в соленой воде ).
Выкладываю в противень для запекания и заливаем ранее приготовленным нашим соусом . В духовку при 180 градусов на минут 20 - 25 . Достаю , и при желании можете посыпать натертым сыром ( как это сделал я ) Отправляю опять в духовку пока сыр не расплавится .
Даем чуть - чуть остыть и можно поедать !
