#пивной обзор #дегустация пива
Приветствую всех любителей вкусного и хорошего пива. Давно у нас не было новинок российского масс-маркета, уже второй календарный месяц года подходит к концу, а отечественные пивовары так и не созревали порадовать своего потребителя.
Новость пришла откуда лично я ее не ожидал. “Отличилась” Пивоваренная компания Балтика, представив на суд широкой общественности пару новых сортов, один из которых Темное Браун Эль, явно заслуживает особого внимания.
Пива в этой стилистике от Балтики в широкой продаже ещё не было, а значит нас должно ожидать по крайне мере что-то нетривиальное.
Вообще браун-эль стиль довольно интересный, при том что это может быть максимально скучный Newcastle Brown Ale или необычный Nut Butter.
Первое, что бросается в глаза это оформление. Я далеко не поклонник Балтики, но заметил, что в основной линейке пивоварни (а это "тройка", "семерка" и "девятка") обновились этикетки. Так вот #Балтика почему-то не стала заморачиваться с дизайном новинки и выпустила Браун эль по оформлению очень похожим на легендарную "тройку".
Также как видим на пивоварне не стали что-то придумывать с неймингом пива, попросту дав ему название стиля. Может Балтика решила дать волю фантазии именно в самом пиве? А это мы сейчас и узнаём. Пиво я приобрел в местной Пятерочке по цене в 62,99 рублей. Много это или не для пива от Балтики также узнаем после дегустации. Итак, пробуем
Алкоголь-4,5%
Плотность-11,0%
Горечь 22 IBU
Рейтинг Untappd- 3,08
Несмотря на то, что я невольно сравнил этикетку этого пива с этикеткой Б3, стоит отметить, что тут на фронтальной части подробно указаны ТТХ пива. Хорошая практика, которую крупные пивоварни переняли у малых. Кстати, этикетка обещает нам 100% российского солода. Шах и мат от Балтики любителям "забугорного")
Наливается пиво как и положено коричневым цветом, может чуть светлее, чем представляется типичный браун. Стоит отметить неплохую пенку, хоть и не совсем стойкую. В аромате легкие темные солода, "на нос" слегка сладковатое. Во вкусе на первом плане также карамельный солод, заметная жженка. По финалу чуть хмелька, который уходит в траву. Тело водянистое.
Браун на минималках, который понравится тем, кто любит небольшую сладость карамельных солодов, а также пиво в духе "Бархатное". Уверен ценник на это пиво станет ниже и тогда рублей за 45 оно станет альтернативой некоторому "темному масс-маркету". Я к такому отношусь равнодушно, поэтому пиво допивал без особого энтузиазма. Может вторая новинка нас порадует? Узнаем на днях. Не переключайтесь!
Десятиградусный имперский портер, выдержанный 3 года в домашних условиях
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
