Всем привет! Желе одно из любимых десертов детей, да и взрослые его обожают, в этом видео мы показали как приготовить желе из сока, так, как обычно готовим его мы. Желе по такому же рецепту можно приготовить и с компотом или морсом. Все очень просто, быстро и безумно вкусно. Самое тяжелое это пожалуй ожидание когда оно застынет :)
Итак, рецепт желе:
Легче всего ориентироваться на пропорцию 1 литр сока на 20-25 г желатина (примерно 2 ст.л.)
1. В посуду высыпаем желатин 20-25 г, его заливаем небольшим количеством сока из 1 литрового тетрапака, оставляем набухать примерно 20 мин.
2. Оставшийся сок в тетрапаке выливаем в кастрюлю, туда кладем набухший желатин и помешивая растворяем на медленном огне. Кипятить не надо, просто немного греем чтоб желатин растворился.
3. После того как желатин полностью растворится, разливаем по формам.
4. Оставляем в холодильнике примерно на 12 часов.
Подробно как приготовить желе мы вам показали в видео! Если Вам понравилось делитесь этим видео с друзьями, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал, здесь мы выкладываем и другие интересные рецепты!!! До скорых встреч!!!!