Еще совсем недавно такой призыв шокировал и вызывал удивление.
Более 40 лет нам внушали, что главный виновник ожирения – жиры. Звучит вполне логично. Но последние исследования показали: несмотря на то, что люди стали больше употреблять обезжиренные продукты, проблема только усугубилась.
Сейчас мы уже знаем и понимаем,что:
- Жиры создают длительную сытость