Как не трудно догадаться мой любимый салат - это салат из белокочанной капусты (уже третий в моём блоге). И вот почему.
Во-первых это не хитрый способ пополнить запас витаминов, особенно в это вирусное время.
Во-вторых этот салат в значительной степени улучшает иммунитет нашего организма, так как капуста содержит очень много полезного для него.
Готовить его не сложно, достаточно быстро и при этом он вкусен. Специи добавляйте по Вашему вкусу.
Ингредиенты рецепта:
- Капуста белокочанная - 300 г.;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Майонез - 200 г.;
- Перец чёрный молотый;
- Соль по вкусу.
Ведёшь здоровый образ жизни? Тебе не всё равно на то, что ты ешь? Значит этот рецепт для тебя!
Пошаговая инструкция приготовления:
Шаг 1) Капусту очистить от верхних поврежденных листьев и тонко нашинковать. Посолить, размять руками, пока не появится сок. Дать немного отстояться.
Шаг 2) Лук очистить и нарезать очень тонкими полукольцами.
Шаг 3) Перемешать капусту с луком, заправить майонезом, поперчить, посолить и ещё раз перемешать.
Шаг 4) Мелко шинкуем зелень.
Шаг 5) Делаем домашний майонез.
Шаг 6) Готовое блюда переложить в салатник, украсить зеленью и можно подавать. Витаминного аппетита!
Как Вам понравился этот рецепт? Покажите Ваш вариант, который у вас получился в комментариях. Будет интересно узнать Ваше мнение о нём. Расскажите в комментариях.
Или можете просто поставить "нравится" под этим постом ;)
До новых кулинарных встреч!!