Дачникам всегда не хватает земли, что неудивительно – большинство участков не превышает по площади 6–10 соток. А минувший 2020 год создал дополнительные проблемы – в кризис многие садоводы начали сажать больше овощей, чтобы было хоть какое-то подспорье. Но цветочков-то хочется! А раз хочется, не надо себе отказывать. Даже на маленьком участке всегда можно разбить стильный и при том компактный цветник.
Мы предлагаем 3 варианта, которые вполне можно разместить на 30 кв. м, то есть он займет не больше 5% площади от 6 соток.
Цветник у мангала
Этот тот самый вариант, когда можно совместить приятное с полезным. Ведь большинство городских жителей приезжает на дачу, чтобы отдохнуть. А какой отдых без шашлыков и чаепитий? Так что разбить небольшой цветничок возле мангала – отличная идея.
А посадить сюда можно растения, которые не только красивы, но еще и съедобны.
Главным компонентом в таком цветнике могут стать ароматные травы – они красиво и долго цветут, а кроме того, их можно добавлять в качестве приправы к мясу, салатам или заваривать в чай. Кроме того, они наполнят зону отдыха чудесными ароматами. И что еще важно – это многолетние и крайне неприхотливые и морозостойкие растения, так что ухаживать за ними вам почти не придется.
Иссоп. Этот удивительное растение внешне напоминает лаванду – у него пушистые, но при том компактные кустики. Цветет иссоп синими, розовыми или белыми цветами. Его ароматная зелень идеально сочетается с мысом и свежими салатами.
Луки. Есть съедобные многолетние виды лука, которые можно смело высаживать в цветники. Например, лук-слизун с крупными светло-сиреневыми шаровидными соцветиями, шнитт-лук с яркими фиолетовыми головками и лук душистый (китайский чеснок) с белыми соцветиями, которые распускаются в самом конце лета. Все они идеальны к мясу и для салатов.
Монарда. Это довольно мощное и высокое растение, его можно использовать в цветнике для вертикальных акцентов или на заднем плане. Есть несколько видов монарды с разными по оттенкам соцветиями – красными, бордовыми, розовыми, фиолетовыми, лиловыми. Листочки монарды можно добавлять в чай – они придают ему аромат бергамота. Она прекрасно подходит в качестве приправы к мясу, рыбе и салатам. А еще ее можно добавлять в супы – щи, борщ и окрошку.
Котовник кошачий. Это тоже очень красивое растение – его сизые листочки эффектно сочетаются с голубыми соцветиями. Котовник очень хорош для чая, поскольку обладает лимонным запахом.
Мята. Чай с мятой – классика! Но ее также используют и в качестве приправы к мясу, салатам и супам. У мяты есть разные виды, которые отличаются формой куста и соцветий. А еще мяты различаются по запаху – есть сорта с апельсиновым, яблочным и даже шоколадным ароматом. Но помните, что мята очень сильно разрастается, поэтому при посадке ее корневища нужно ограничивать, например, высаживать в ведра без дня. В противном случае она заполонит весь цветник и вытеснит все прочие растения.
Чабрец (тимьян). Тимьяна тоже существует несколько видов, но все они похожи. Это стелющиеся растения, поэтому ими можно «подбить» цветник снизу, чтобы не было голой земли. Тимьян можно добавлять в чай, к мясу или салатам.
Но не только ароматным травам найдется место в цветнике у мангала. Сюда же можно посадить декоративные овощи.
Мангольд. Последние несколько лет на пике популярности у дачников оказались хосты. Но это тенелюбивые растения и точке зрения кулинарии они бесполезны. Но есть похожие на них мангольды! У них эффектные крупные листья, которые идеально разбавят ажурную листву ароматных трав. А разноцветные черешки привнесут в нежные оттенки пряностей дополнительные краски. Черешки у мангольдов бывают красные, розовые, желтые, оранжевые, белые и салатовые – можно составить любую композицию. Но главное, что эти черешки съедобные – они и в салат годятся и в качестве гарнира к мясу.
Капуста кале (кейл). Еще один овощ, который достоин самого изысканного цветника – он добавит нотку средиземноморского патио: крупные ажурные листья кале, венчающие ствол высотой до 1 м очень напоминают пальмы. А еще эта капуста богата на расцветки – листья у нее бывают не только зеленые, но и сизые, и красные, и фиолетовые. И, кстати, у кале есть потрясающая особенность – она может украшать цветник даже зимой! А подмороженные листья после оттаивания можно без проблем добавлять в салаты.
Теневой цветник
Где на наших участках чаще всего можно найти пустующую площадь? Правильно, под деревьями. Большинство овощей и цветов светолюбивы, им нужно открытое пространство. Но есть немало растений, которые, напротив, любят тень. И их можно смело высаживать под плодовыми или декоративными деревьями и кустарниками.
Хосты. Это, разумеется, королевы теневого цветника. Цветки у них по большей части однообразные – лиловые колокольчики. А вот форма и окраска листьев поражают воображение. Они бывают голубые, золотистые, салатовые и даже белые. С полосками, штрихами и каймой по краю. Ровные, сморщенные и волнистые. Да и размеры у хост сильно варьируют – от миниатюрных до гигантских. В общем, из одних только хост можно составить изумительные по красоте композиции.
Гейхеры. Хосты хоть и разнообразные по окраске, но все же оттенки листьев у них приглушенные, пастельные. А вот гейхеры – это настоящее буйство красок! Они бывают красные, бордовые, карамельные, коричневые, желтые и оранжевые. Именно гейхеры помогут сделать теневой цветник нарядным в течение всего сезона.
Кстати, часто дачники жалуются, что гейхеры у них «выпадают» – несколько лет растут нормально. А потом чахнут и погибают. Причина здесь простая. В природе эти растения обитают в лесах, где ежегодно опадает листва. И с каждым годом слой лесной подстилки становится все толще. И гейхеры каждый сезон закладывают почки все выше и выше на побеге. А садоводы обычно сгребают по осени всю листву и со временем побеги гейхер оголяются, чего они очень не любят. Чтобы гейхеры не погибли, их нужно ежегодно мульчировать сухими листьями, торфом или перегноем.
Папоротники. Их огромное количество видов и они идеально растут в тени. Да, они не цветут. Да, они не могут похвастать обилием красок, но создадут в цветнике воздушность и придадут ему таинственности. Только старайтесь выбирать неагрессивные папоротники. Самый популярный страусник – не лучший вариант, он очень быстро разрастается и может превратиться в сорняк.
Лилии-мартагоны. Это довольно редкие растения, их луковицы стоят недешево, но они того стоят! Их побеги достигают 1,5 м в высоту, а в июне на них распускается множество очаровательных цветов всех оттенков красного и желтого. К тому же они очень ароматные. И что еще приятно – мартагоны совсем не требуют ухода и растут на одном месте 50 лет!
Первоцветы. В конце апреля-начале мая главным украшением теневого цветника станут первоцветы – печеночницы, крокусы, пушкинии, пролески, примулы. Цветут они недолго, но эффектно. И совсем не требуют ухода.
Цветник вдоль забора
Еще один чудесный вариант для небольших участков. Ведь очень часто вдоль забора, у дома или хозпостроек остается ничем не занятая полоса земли. Как правило, 30–50 см шириной. Овощ, деревья и кустарники там не посадишь, а вот цветам – самое место.
В такие цветники лучше подбирать высокорослые растения – заодно они помогут скрыть неприглядный забор или неброскую стену. Выбор здесь тоже неплохой – мальвы, дельфиниумы, бузульники, посконники, волжанки, сальфиниумы, телекии, лаконосы. Их высота достигает 1,5–2 м. Они неприхотливы. И очень долго цветут.
Если эти растения планируется размещать вдоль стен, учитывайте, что с крыши во время дождя будет течь вода. Поэтому при посадке отступите 10–15 см от места падения капель, чтобы они не попадали в центр куста. А чтобы на листьях не оставались грязные брызги, замульчируйте растения сеном или соломой.
Алексей Володихин , агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.