Кто не любит побаловать себя сладким пирожным?
Как жаль, что это сказывается на нашей фигуре, а большое количество сахара и транс-жиров отрицательно влияет на здоровье.
Я нашла выход - полезное пирожное без сахара ,в котором 2 раза меньше калорий, а пользы наоборот больше. Долго готовить не нужно, вам потребуется всего 5 мин на готовку и 1-2 часа на пропитку в холодильнике
Нам понадобится для бисквита:
Мука(у меня рисовая) -1 ст.л
Молоко- 1 ст.л
1 яйцо
Разрыхлитель-1/2ч.л
Сметана 10% -1 ст.л
Для крема:
Мягкий творог /йогурт без добавок( если нет можно заменить сметаной)
сах.зам или мёд
Для пропитки:
Низкокалорийный сироп ( можно заменить водой с сах.замом)
Начинка:
пол банана ( можно заменить другим фруктом )
Приступим к готовке
Все ингредиенты для бисквита хорошо перемешать и переложить в контейнер
После дать полностью остыть, разрезаем получившейся бисквит на две части.
1 часть бисквита пропитываем сиропом , после накладываем слой крема, сверху нарезанные кружочки банана. После еще часть бисквита-пропитка -крем.
Убираем в холодильник на 1-2 часа ,чтобы пропитался.
После достаём украшаем оставшимися кусочками банана. Я посыпала еще сверху кондитерской посыпкой.
Вкусное, нежное пирожное готово! Воздушный бисквит, нежный крем и сладкая начинка порадуют любого гурмана!