Ингредиенты
1 ½ стакана измельченного твердого сыра
5 мелких помидоров или черри, тонко нарезанных
2 столовые ложки свежих листьев базилика или любимой зелени
Ингредиенты
- 1 ½ стакана измельченного твердого сыра
- 5 мелких помидоров или черри, тонко нарезанных
- 2 столовые ложки свежих листьев базилика или любимой зелени
- 4 маленьких свежих шарика моцареллы , тонко нарезанных
Приготовление
- Шаг 1
- Нагрейте 24см сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Посыпьте тертый сыр равномерно в горячую сковороду; готовьте, пока сыр не расплавится, 2–3 минуты.
- Шаг 2
- Разложите ломтики помидора, листья базилика и ломтики свежей моцареллы на плавленом сыре, оставив место для образования «корочки»; готовьте, пока верх не закипит, а края не подрумянятся, 2–3 минуты.
- Шаг 3
- Снимите сковороду с огня и разрыхлите пиццу лопаткой. Аккуратно нарежьте пиццу на разделочную доску; остудите в течение 1 минуты перед нарезкой.