Рассматривая нож грибника Opinel № 8, я пришел к выводу что нож этот непомерно дорогой, нефункциональный и хорош только максимальной безопасностью в использовании!👍
Но вместе с тем, есть другие решения вопроса безопасности и за гораздо более скромные деньги. Итак, встречайте....нож который я использую для тихой охоты!
Этот нож куплен за 300 рублей, в известном сетевом магазине low cost!
Характеристики.
Да, не самый легкий клинок. Но если честно, он совсем не тяжелый! Из какой марки стали изготовлен клинок, мне узнать не удалось. Но, коррозии не подвержен, а если резать им только грибы, то заточку держит хорошо.
Есть подозрение, что если резать этим ножом древесину и твердые продукты, например замороженные, то точить его придется довольно часто! 😓
Длина лезвия 10 сантиметров, вполне достаточно для грибного ножа.
Рукоять ножа прорезинена. В руке лежит удобно и не скользит даже влажная. Как видно, на рукояти, имеется небольшая гарда. Гарда образует дополнительный упор для руки, чтобы пальцы не съехали на лезвие. Однако, основным способом обеспечения безопасности являются ножны!
Ножны - пластиковые, жесткие и прочные. Клинок внутри фиксируется надежно и возможность случайного извлечения полностью исключена.
Да, не быстро! Но гораздо более надежно чем различные складные ножи. А тихая охота и не предполагает спешки.🐌
Небольшой совет. Известно, что качество данной фирмы сильно разнится от экземпляра к экземпляру. Поэтому при покупке данного ножа, сразу все проверьте. Целостность рукояти и клинка, надежность фиксирования в ножнах. Крепление клинка к рукояти не должно болтаться!
Вывод👆.
Меня данный нож полностью устраивает. Как грибной и частично как универсальный нож. Цена полностью соответствует функционалу. И даже если при чрезмерной нагрузке, данный нож будет поврежден - купить новый не так затратно и трудно!
В следующей статье опишу гриб, о который я лично затупил не один нож!
P.S. складными ножами при сборе грибов я больше не пользуюсь!🍄