Здравствуйте мои дорогие подписчики!
Продолжаю с Вами делится вкусными и недорогими рецептами.
Сегодня предлагаю Вашему вниманию «Картофельные котлетки с колбасой и зеленью».
Ингредиенты:
Картофель – 10-12 (средние)
Колбаса – любая (по вкусу)
Яйца – 3 шт.
Мука – 5 столовых ложек
Перец (чёрный молотый) – 1 ч.ложка
Лук (репчатый) – 1 головка
Укроп – по вкусу
Соль – по вкусу
Масло растительное для жарки
Приготовление
Картофель и лук натереть на крупной тёрке. В полученную массу добавить яйца, соль, перец хорошо перемешать. Нарезаем колбасу тонкими полосочками, перемешиваем . Добавляем муку, измельченный укроп и снова перемешиваем.
Разогреваем сковороду. Полученную массу выкладываем столовой ложкой в форме котлет (или кому как нравится). Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита! Ставим лайк и подписываемся!
