СЛИВОЧНЫЙ СУПЧИК С БРОККОЛИ

🤗Родные, дайте знать, если Вам понравился рецептик👍- ставьте ➕➕➕

🥰СПАСИБО😘

⚪ ИНГРЕДИЕНТЫ:

🌱⭐ 2 ст. л. масла

🌱⭐ 1 большой кочан брокколи

🌱⭐ 1 большая луковица, мелко нарезанная

🌱⭐ 1 большая морковь, мелко нарезанная

🌱⭐ 3 зубчика измельченного чеснока

🌱⭐ 3ст.л.муки

🌱⭐ 3 стакана овощного бульона

🌱⭐ 1 стакан несладкого кокосового или миндального молока

🌱⭐ 1/4 стакана кокосовых сливок

🌱⭐ Соль и перец по вкусу

🌱⭐ Небольшая горсть нарезанной петрушки или другой зелени

▶ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

2️⃣ Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте лук, морковь, чеснок и обжаривайте примерно 3 минуты

3️⃣ Добавьте муку и хорошо перемешайте. Медленно добавляйте бульон, постоянно помешивая. ⠀ ⠀ 4️⃣ Затем добавьте молоко и сливки и перемешайте. Доведите жидкость до кипения, затем убавьте огонь.

5️⃣ Добавьте соцветия брокколи и приправьте солью и перцем по вкусу. Варите на медленном огне около 15 минут или пока брокколи не станет мягкой, время от времени помешивая. ⠀ 💡 Суп должен загустеть. ⠀ ⠀ 6️⃣ Снимите с огня и украсьте зеленью🌿

♥ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!♥

🍃💫🍃💫🍃

⠀

⠀

⠀

⠀

😃❔КАК ВЫ ОТНЕСИТЕСЬ К БРОККОЛИ: 👍🏻 ИЛИ 👎🏻?