Курица по-корейски ресторанного уровня приготовленная в домашних условиях

Готовим курицу в пряном маринаде.

Готовое блюдо

Для приготовления нам понадобится.

• Куриные ножки 6 шт.
• Чеснок 2 больших зубчика
• Соевый соус 100 миллилитров
• Мёд 2 столовые ложки
• Чайная ложка копчёной паприки
• Чайная ложка перца чили
• Перец черный молотый 0.5 чайной ложки

Подготавливаем ингредиенты

Шаг 1.

Разделяем ножки на голень и бедро.

Разделываем

Шаг 2.

Подготавливаем маринад. Смешиваем соевый соус со специями, протёртым через мелкую тёрку чесноком и мёдом. Тщательно перемешиваем.

Перемешиваем

Шаг 3.

Заливаем ножки маринадом, перемешиваем и оставляем как минимум на час.

Маринуем

Шаг 4.

Отправляем в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов.

Готовим

Шаг 5.

Достаем готовую курицу, присыпаем кунжутном и подаём к столу.

Вариант подачи

Прекрасно подходит к рису.

Кушайте на здоровье.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на канал, делитесь рецептами с друзьями, пишите комментарии.