Сначала разберёмся в тесте:
Приготовить пиццу из дрожжевого теста в домашних условиях не составит труда! Главное, чтобы тесто было удачным, тогда пицца исчезнет со стола, не успев остыть. Тесто, которое я вам сегодня покажу, как раз из таких. Из него получится одинаково хорошо как толстая, так и тонкая основа для пиццы.
Продукты для тесты
Мука - 150 г (1 стакан 250 мл)Дрожжи сухие - 3 гр.Вода -
Сначала разберёмся в тесте:
Приготовить пиццу из дрожжевого теста в домашних условиях не составит труда! Главное, чтобы тесто было удачным, тогда пицца исчезнет со стола, не успев остыть. Тесто, которое я вам сегодня покажу, как раз из таких. Из него получится одинаково хорошо как толстая, так и тонкая основа для пиццы.
Продукты для тесты
Мука - 150 г (1 стакан 250 мл)Дрожжи сухие - 3 гр.Вода - 80 мл.Масло подсолнечное или оливковое - 1 ст. ложка Соль - 0,25 ч. ложки Сахар - 0,5 ч. ложки
Для начинки:Сыр твёрдый - 100 гр.Колбаса - 100 гр.Помидор (крупный) - 1 шт.Кетчуп - 2 ст. ложки Перец красный сладкий - 60 гр.Масло сливочное - 25 гр.Лук зелёный - по вкусу
Все очень просто) приятного аппетита !