На сегодняшний день есть множество статей и лайфхаков о блюдах быстрого приготовления и перекусов. Много фантазии не нужно для приготовления быстрой, вкусной и самое главное полезной еды. Все знают знаменитые итальянские Брускетта и наверняка многим полюбились не только своим вкусом, но и своим разнообразием. Вообщем брускетта это именно то блюда , где ограничении ваших кулинарных фантазии - нет!
Сегодня я предложу вам аппетитные и сытные брускетты с яйцом пашот и пряными травами.
Ингредиенты
- 2 яйца
- Помидор
- Салатный лист
- Базилик
- Творожный сыр
- 2 тоста
Приготовление
- Подготовим 2 тоста обжарив с двух сторон на оливковом масле. Ну или если есть тостер подогреть в нем.
- Порезать помидор кружочками и подготовить листья салата.
- Намажьте творожный сыр на тост, положите салатный лист, помидор и яйцо пашот.
- Сверху посыпьте пряными травами, посолите по вкусу и украсьте веточкой ароматного базилика.
Советы
Как я и говорила вариантов приготовить брускетта множество. Те кто не очень любят яйца, могут заменить ломтиками лосося, или копчёной нарезкой. Также можно добавить авокадо и много разной зелени, кому что по вкусу нравится , томаты как свежие, так и вяленые и т. д.
А какие быстрые блюда нравятся вам? 🤗