Здоровый образ жизни и сбалансированная диета могут принести огромную пользу здоровью глаз. Правильный рацион питания помогает минимизировать проблемы со зрением.
Многочисленные исследования подтверждают тот факт, что различные витамины, содержащиеся в продуктах питания, улучшают функцию глаз, защищают их от вредного света и уменьшают развитие возрастных офтальмологических заболеваний.
Здоровая диета для глаз
Хорошее зрение позволяет людям в полной мере наслаждаться окружающим миром и общением между собой. Сохранить хорошее зрение на долгие годы помогает сбалансированное и здоровое питание.
Особое внимание следует уделять фруктам, овощам, цельзерновым, обезжиренным или нежирным молочным продуктам.
Для поддержания глаз в здоровом состоянии следует включать в рацион питания:
- нежирное мясо;
- птицу;
- рыбу;
- яйца;
- бобы;
- орехи.
Зеленые листовые овощи
Шпинат, капуста, брокколи, листовая капуста, являются хорошим источником каротиноидов, лютеина и зеаксантина, которые очень полезны для глаз. Эти питательные вещества содержат антиоксидантные элементы, которые действуют как естественный солнцезащитный крем для глаз и защищают их от вредных ультрафиолетовых лучей.
Рыба
Лосось и тунец – лучший источник омега-3 жирных кислот, которые играют ключевую роль в развитии зрения и здоровье сетчатки. Эти питательные вещества обеспечивают структурную поддержку клеточных мембран.
Морковь
Это отменный источник витаминов A , С и E , которые необходимы для поддержания хорошего зрения и улучшения здоровья глаз. Она также содержит бета-каротин, что предотвращает инфекции и покраснение глаз.
Яйца
Яичный желток содержит лютеин, цинк, витамин А, которые помогают уменьшить дегенерацию желтого пятна и риск катаракты, цинк полезен для улучшения здоровья сетчатки.
Цитрусовые и ягоды
Фрукты – это неотъемлемая часть ежедневного рациона каждого из нас. Чтобы снизить развитие катаракты следует употреблять апельсины, грейпфруты и лимоны.
Орехи
Фисташки, фундук, арахис, грецкие орехи, миндаль, являются отличным источником жирных кислот Омега-3 и витамина Е. Эти питательные вещества полезны для улучшения здоровья глаз.
Витаминные добавки
Специалисты рекомендуют каждодневный прием поливитаминов и минеральных добавок, чтобы снизить риск развития дегенеративных заболеваний глаз (катаракта, дегенерация желтого пятна).