Найти в Дзене
Я Ева

ПП-булочки. Простой рецепт

Отлично подойдут для завтрака, или вместо хлеба к супу. Идеально к борщу!

На 4 порции Вам понадобится :

  • Мука ц/з - 1 стакан;
  • разрыхлитель - 5 гр;
  • йогурт густой (можно заменить на кефир или молоко, сегодня я сделала на скисших сливках. тогда муки нужно будет чуть больше) - 1 стакан;
  • яйцо;
  • соль;
  • злаки на выбор;

Смешиваем муку с разрыхлителем, солью и йогуртом, оставляем на 10 минут. По истечении времени, выкатываем тесто, делим на 4 части, выкладываем на силиконовый коврик. смазываем яйцом, посыпаем злаками, отправляем в духовку на 20 минут на 200-250 гр.

такими булочки получаются внутри. Мягкие и вкусные.
такими булочки получаются внутри. Мягкие и вкусные.