Отлично подойдут для завтрака, или вместо хлеба к супу. Идеально к борщу!
На 4 порции Вам понадобится :
- Мука ц/з - 1 стакан;
- разрыхлитель - 5 гр;
- йогурт густой (можно заменить на кефир или молоко, сегодня я сделала на скисших сливках. тогда муки нужно будет чуть больше) - 1 стакан;
- яйцо;
- соль;
- злаки на выбор;
Смешиваем муку с разрыхлителем, солью и йогуртом, оставляем на 10 минут. По истечении времени, выкатываем тесто, делим на 4 части, выкладываем на силиконовый коврик. смазываем яйцом, посыпаем злаками, отправляем в духовку на 20 минут на 200-250 гр.