Рада вас приветствовать на моём канале, где мы себя делаем сами, а я вам в этом помогаю своими полезными статьями. Меня зовут Евгения. Подписывайтесь на канал и читайте много полезного для улучшения качества жизни.
Как и обещала, в данной статье будет представлен список продуктов на вторую неделю нашего перехода на правильное питание. Первая неделя прошла успешно, и мы без зазрения совести начинаем вторую. Но, прежде, чем писать список продуктов, давайте проверим, что у нас осталось дома с прошлой недели. Это покупать не нужно, но в приготовлении пищи нам понадобится.
У нас осталось:
- Рис;
- Геркулес;
- Гречка;
- Хлебцы;
- Редиска;
- Капуста;
- Мёд;
- Масло подсолнечное.
Список продуктов на 2-ую неделю:
- Перловка (можно маленькую пачку, можно большую, нам хватит и маленькой);
- Сыр (жирность 15-20%, смотрим жирность не на лицевой стороне упаковки, а там, где КБЖУ, если не можете найти такую низкую жирность, берите минимальную, которая есть, но порцию будете сокращать);
- Бананы - 2 шт;
- Огурцы большие - 6 шт;
- Зелень (берите побольше);
- Куриная грудка - 3 шт (целая грудка, которая из двух филешек. Дома сразу можете расфасовать для удобства так: пакет с одной целой грудкой, пакет с половиной грудки, пакет с целой, и еще один с половиной);
- Яйца - 20 шт (нам понадобится 16 шт, но обычно их продают десятками, поэтому 20);
- Кефир 1% жирности - 3 литра;
- Сметана - 1 банка 400 гр (жирность лучше всего 10%, если не найдёте, то можно 15%. Есть еще вариант для тех, кто хочет совсем снизить жирность - это натуральный йогурт, там жирность всего 2-3% обычно);
- Чеснок - 1 головка (нам нужно будет только 3-4 зубчика);
- Газированная вода - 0,5 литра (да, не ослышались. Обычная вода, только с газом. Нам понадобится для одного блюда);
- Творог - 2 пачки по 150-200 гр (жирность 2-5%, не больше, но и обезжиренный тоже брать не надо, это бессмысленно);
- Зеленые яблоки - 3 шт;
- Орехи - 100 гр (кто экономит - берем сырой арахис, кто не экономит - берите кешью или миндаль, как хотите, только сырой орех);
- Шампиньоны - 500-600 гр (можно свежие, можно замороженные);
- Лук репчатый - 3 средних луковицы;
- Йогурт натуральный без сахара и добавок - 200 гр;
- Кальмары - 3 тушки;
- Мандарины - 6 шт;
- Помидоры - 5 средних штук;
- Молоко - 1 литр (не более 2,5% жирности. Если любите добавлять в кофе или чай, то возьмите два литра);
- Перец болгарский - 2 шт (любого цвета);
- Говядина или телятина - 1 кг (разделите сразу на два пакета, один - 400 гр, второй - 600 гр);
- Грейпфрут - 1 шт;
- Морковь - 1 крупная;
- Рыбное филе - 600 гр (рыба на ваш выбор, я беру минтай)
Вот и всё, вот такой список. Продукты у нас не дорогие. Опять же скажу, что всё можно заменить. Фрукты на фрукты, овощи на овощи, рыбно-мясное тоже взаимозаменяемо. Даже молоко можно заменить на растительное, если обычное вы не пьёте, или вообще убрать его, если хотите. Так что, если какой-то из продуктов вам не подходит - не делаем из этого трагедию, импровизируйте.
Я вам в очередной раз желаю удачи, держим себя в руках и идём к своей цели. Не останавливаемся. Я в вас верю, и вы должны верить в себя. Если у вас есть какие-либо вопросы, вы можете из задать в комментариях, я отвечу.
Завтра будет меню и рецепты на День 8.