Сегодня встала не с той ноги. Голова болит, друзья в другом городе, с любимым расстались.
Стала искать положительные моменты: родители рядом, воскресенье как никак, ноги и руки целы.
Взяла кисть, краски, полотно - стала рисовать. Отвлекали звонки и сообщения. Сосредоточиться не удалось.
Хорошо, стала искать другой способ улучшить настроение. Он банальный и простой- прослушивание музыки. В голове стали возникать якоря, воспоминания, поэтому настроение осталось прежним.
И тут меня озарило: что может быть лучше вкусностей воскресным днём?
Конечно, это выпечка. Решила испечь вкусный хлеб. Рецепт его таков:
- вода тёплая - 210 мл;
- дрожжи сухие - 1 ч. л.;
- мука пшеничная - 320 г;
- масло подсолнечное - 30 мл;
- сахар - 1 ч. л.;
- соль - 0,5 ч. л.
Берём муку, соль, сахар, дрожжи. Смешиваем. Далее вливаем тёплую воду и подсолнечное масло. Замешиваем тесто и оставляем на полчаса, обернув его плёнкой. По истечению времени, формируем батон и делаем надрезы. Далее оставляем наш хлеб снова на полчаса- на этот раз оборачивать в плёнку не нужно. По истечению времени, разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем хлеб в течение 20 минут.
Вуаля, наш хлеб готов.
Ожидаемый результат находится выше.
Не тут то было...
На самом деле, тесто не поднялось. Я решила изменить тактику: вместо хлеба порадовать себя пирожками.
Опаньки, пирожки с повидлом. Невзрачные, зато вкусные.
Настроение улучшилось, живот поблагодарил, родители довольны. В общем, воскресный вечер удался.
Совет : готовьте вкусности и балуйте своих близких. Всё будет хорошо!