Эти рулеты с копченым лососем - быстрый и легкий вариант обеда, великолепное приложение или вкусная закуска… в общем, они великолепны ВСЕ ВСЕ ВРЕМЯ.
Это своего рода суши с низким содержанием калорий , этот рецепт с низким содержанием углеводов наполнен ароматами и текстурами, которые делают их очень вкусными.
Я люблю рецепты из рыбы с низким содержанием углеводов, потому что они идеально подходят буквально для любой еды. Хотите вкусный завтрак? Выполнено. Легкий ужин? Готовый! А этот ручной салат из лосося станет красивой и вкусной закуской для вечеринки.
Всего несколько недорогих ингредиентов!
Готово за 15 минут!
Легко настроить для ваших любимых вкусов суши!
Примечания к ингредиентам
Мы сбалансируем кремовую консистенцию с хрустящей корочкой и небольшим количеством кислоты, чтобы получилось совершенно восхитительное блюдо!
Сливочный сыр - мы взбиваем этот сыр, чтобы получилась приятная воздушная начинка небесного происхождения.
Огурец - это добавляет хруста и веса каждому укусу! Вы также можете заменить их другими овощами , если хотите!
Авокадо - вкусное, зеленое добро! Это придает нашим булочкам нежную кремообразную консистенцию
Цедра лимона. Используйте микроплоскость или небольшую часть терки, чтобы получить немного ярко-желтого флаведо… Остановитесь, когда дойдете до белой сердцевины - она горькая.
Копченый лосось - Никогда раньше не покупали копченого лосося? Все мы когда-то были там. Вы можете найти его в продуктовом магазине - ищите рядом с отделом гастрономов.
Ингредиенты
- ▢ 1/2 чашки сливочного сыра
- ▢ 2 столовые ложки измельченного зеленого лука
- ▢ 1 столовая ложка лимонной цедры
- ▢ 2 столовые ложки семян кунжута
- ▢ 8 ломтиков копченого лосося
- ▢ 1/2 тонко нарезанного авокадо
- ▢ 1/2 огурца
инструкция
- В большой миске используйте электрический миксер, чтобы взбить размягченный сливочный сыр (1/2 стакана), измельченный чеснок (2 столовые ложки) и цедру лимона (1 столовая ложка), пока сливочный сыр не станет легким и воздушным.
- Положите на прилавок кусок полиэтиленовой пленки. Посыпать полиэтиленовую пленку кунжутом (2 столовые ложки).
- Положите кусочки лосося (8 унций) на семена кунжута. Перекрывайте ломтики, чтобы получился прямоугольник 10 x 6 дюймов.
- Сверху копченого лосося намазать взбитым сливочным сыром.
- Поместите нарезанный авокадо (1/2 тонко нарезанный) и огурцы (1/2) в центр прямоугольника.
- Используйте полиэтиленовую пленку, чтобы свернуть копченого лосося.
- Положите рулет в морозильную камеру на 10 минут (это упростит аккуратное нарезание).
- Разрежьте на 12 частей и наслаждайтесь!
