Найти тему
dhoxat

Кулинария Армении не так проста, как кажется

photo: welcomearmeniatour.com
photo: welcomearmeniatour.com

Мы давно знаем, что кухня Грузии необычайно вкусная. А Армения? Не отстаёт в своём разнообразии! Армянская кухня сочетает в себе кухни Турции, Грузии и Греции. Таким образом получается сочетание поистине уникальных блюд. Например, долма, что-то вроде наших голубцов, завернутых в виноградные листья. 

photo: gastronom.ru
photo: gastronom.ru

Отличным предложением также является лахмаджун – тонкое тесто с нежным слоем фарша. Кроме того, в Армении преобладают фаршированные овощи, салаты, тушёные баклажаны и все виды мяса.

photo: eda.ru
photo: eda.ru
Если вы будете в этой стране, обязательно попробуйте данные блюда, иначе вы не были в Армении :)
Подписывайся на канал, впереди больше новых и интересных статей ;)