Многие воспринимают сельдерей как овощ, который хорошо вписывается в первые и вторые блюда. Но я сейчас расскажу, как из него приготовить десерт.
Набор продуктов понадобится более чем доступный для зимы:
Стебли сельдерея - 2 штуки;
Вишня замороженная без косточек - 300 грамм;
Бананы - 4 штуки.
На самом деле, все пропорции условные. Можно их изменять по своему вкусу.
Кстати, бананы в этом рецепте я предпочитаю использовать очень спелые. Они может и выглядят не фотогенично, зато сладкие.
Итак, способ приготовления:
Вишню высыпать в чашу.
Затем вымыть два стебелька сельдерея и порезать их на куски. Добавить к вишне:
Бананы очистить от кожуры и поломать руками. Сложить в ту же чашу:
Измельчить всё до однородности блендером:
Разложить получившийся десерт по порциям:
Приятного всем аппетита!
Ваш Константин Трофимов.
