Я думаю что многие из нас любят креветки, а не которые их просто обожают. Сегодня с вами приготовим 3 разных способа креветок
рецепт 1
И так приступим включаем плиту, ставим сковороду и высыпаем замороженные креветки. Нам нужно чтобы они максимально раз морозились и будем периодически сливать воду с креветок, доводим креветки до полного размораживание. В сковороде у нас где — то 500 гр. Креветок кладем туда 50 гр. Сливочного масла и как масло растаяло добавляем туда специи, жарим около 3 - 4 мин. на большом огне. Как увидели что масло креветки уже впитали, тогда уже можно добавлять сливки по жирности смотрите сами кому как, готовим до загустения сливок, как только вы увидели что сливки, загустели можно выключать.
рецепт 2
Так же 500 гр. Креветок накладываем в сковороду, и потому же сценарию размораживаем что и первый раз. Далее добавляем соевый соус около 100 мл. так, чтобы скрывало креветки или хотя бы на половину, теперь жарим до тех пор пока соус не впитается или не испарится не забываем мешать креветки, чтобы все они у нас пропитались соусом, как только соус впитался в креветки можете снимать их с плиты.
Высыпаем креветки в тарелку после берем, эту же сковороду наливаем в нее масло, ждем пока масло разогреется после чистим 2 головки чеснока, нарезаем пластиной и бросаем в сковороду как только чеснок поджарился до золотистой корочки, засыпаем эти креветки обратно, обжариваем их до золотистой корочки, главное не пережарить, а то мясо может получиться внутри сухое. Ну и теперь засыпаем свежий укроп выключаем газ, и все перемешиваем.
рецепт 3
Берем 500 гр. Креветок разогреваем их в сковороде, добавляем 50 гр. Сливочного масло как масло растопилось добавляем мелко нарезанный чеснок бросаем в сковороду, обжариваем пару минут и добавляем приправу кари, жарим где-то 5 минут (солите по желанию)
Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится!