Всем привет друзья! Сегодня хочу поговорить о таком блюде как МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ. Думаю многие уже пробовали это блюдо, но если нет, то обязательно приготовьте. Блюдо это готовится быстро, просто, приготовить его сможет даже школьник. Когда особо нет времени на готовку, всегда выручают макарошки. Я же готовлю макароны по-флотски когда у меня остается фарш от какого-нибудь другого блюда. В прошлый раз готовила беляши, как раз осталось немного фарши, вот и решила приготовить макароны по-флотски. Рецепт вообще простейший, научилась ещё когда училась в университете и жила в общежитии. В общежитии вообще практикуют такие быстренькие и простейшие в приготовлении блюда) Получается вообще нереально вкусно, хотелось бы почаще так готовить) Итак, давайте уже начнем.
Ингредиенты :
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Фарш - 350 г
Помидоры - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Макароны - 400 г
Зелень - по вкусу
Соль - 1 ч.л
Перец, приправы - по вкусу
Растительное масло - для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нужно почистить лук, морковь, помыть и нарезать так, как вам угодно) Я нарезаю помельче. Далее разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и отправляем обжариваться лук и морковь.
Обжаривать на среднем огне в течении 5 минут. Добавляем чеснок и ещё обжариваем 2 минуты. Все хорошо перемешиваем. После этого добавляем фарш. Обжаривать 10 минут на среднем огне.
Далее солим, перчим, добавляем приправы, все перемешиваем. Ещё я добавляю помидоры, но это необязательно, это на любителя. Вообще кажется помидоры это блюдо не добавляют, но мне нравится. Добавляем томатную пасту и зелень. Опять же повторюсь, если вы не любите зелень или томатную пасту, можете не класть, это необязательно.
После этого накрываем крышкой и тушим на медленном огне 10 минут. Теперь займемся макаронами. Макароны нужно отварить и промыть. Далее просто перекладываем макароны в сковороду и перемешать и все друзья, готово. Получается ОЧЕНЬ ВКУСНО, ну по крайней мере, моя семья кушает с удовольствием) Нам очень нравится! Всем рекомендую!
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!
