Приветствую Вас на моем канале!
Сегодня я расскажу как приготовить яичный рулет на завтрак.
Необходимые ингредиенты:
куриные яйца - 3 шт
молоко - 2 ст.л.
соль
Для начинки: колбаса, сыр, помидоры черри
Подготавливаем яичную смесь: смешиваем яйца, молоко, соль. Нарезаем начинку: помидоры черри делим на четвертинки, колбасу и сыр кубиками. Разогреваем сковороду, выливаем небольшую часть яичной смеси, получится блинчик.
На наш блинчик выкладываем начинку и закручиваем в рулет, но не до конца. Сдвигаем рулет в сторону и выливаем небольшую часть яичной смеси.
Снова выкладываем начинку и закручиваем рулет, выливаем небольшую часть яичной смеси на сковороду.
Скручиваем рулет до тех пор, пока не закончится яичная смесь.
В конце закрываем крышкой сковороду, уменьшаем огонь и пару минут минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита! Радуйте своих родных)
Буду рада, если вы подпишитесь на мой канал и поставите лайк)