Читателям привет. С вами Никита. Вчера нужно было купить что-то для тормозков на работу, да и дома для перекусов. Колбасы у нас в продаже очень много, но как-то на этой уходящей неделе плохо с акциями. Обычно на местное производство часто бывают скидки, в этот раз только на "Мираторги", а они как правило, хуже по составу и дороже. Но я нашел заветный ценник, наполовину закрытый другим, со скидкой на балык "Пан Фазан". Насчет повезло я вас не обманул, он просто был последним, я быть может взял бы парочку, но нет.
Цена
Цена не может не радовать, ведь обычно за балык просят не меньше, чем 450 за килограмм. Фасуются примерно по 500 грамм, а значит цену просто делим на 2 и получаем сумму на кассе. В нашем случае это 186 рублей.
Упаковка
Упаковка прозрачная, продукт за ней сразу видно полностью. Прочная, руками не разорвать вообще, только разрезается.
На упаковке единственная наклейка, на которой умудрилось уместиться абсолютно все описание балыка.
Сверху мы увидим информацию о производителе, это "Пан Фазан", Донецкий производитель мясных изделий. Производство также находится в Донецке. Часто берем их сосиски, как-нибудь напишу про них.
Состав
Надеюсь на фотографии хорошо все видно, текст достаточно мелкий и я старался передать его как мог. Балык ( по ГОСТу это часто спинно-поясничного отдела ) категории А, что значит не менее 80% мяса ( мышечной ткани ) в составе продукта. По аналогичной цене вчера я мог купить только колбасу категории А или Б, как повезет. Забавляет в составе наличие аромата дыма и ветчины.
В составе много белка, на 100 г приходится 15 г белка. Калорийность невысокая - 166 ккал.
До вскрытия упаковки хранится 15 суток ( в холодильнике ), а после вскрытия - не более 5 дней.
Вкус
Давайте вскроем упаковку. Первое, что бросается в глаза - балык очень сочный, из упаковки можно слить жидкость. Нарезается легко, красивыми ломтиками, как на фотографии. Жилки иногда присутствуют, но их очень мало, в основном только мясо.
На вкус отличное, сочное мясо. Очень нежное, легко откусывается и пережевывается. Что сказать, я в восторге :)
Я очень рад этой чудесной находке на полке супермаркета, потому что перспективы были взять молочную колбасу по 300 руб\кг, категории Б с кучей приправ и усилителей, которые делают ее вкусной, но вы себя сами обманываете. А тут настоящее мясо и за такие деньги. Если увидите по акции, то берите без раздумий.
Расскажите, сколько в вашей стране стоит такой продукт.
Спасибо за прочтение. Жду вас на моем канале, читайте, подписывайтесь!
