Ингредиенты:
-1/2 стакана киноа
-1.5 стакана воды
-1 ч л соли
-Томаты Черри - 250 г
-Огурец - 1 большой
-Большая горсть зелени: базилик, петрушка, укроп и немного кинзы
-1 ст л цедры лимона
-1/4 стакана лимонного сока
-2 ст л оливкового масла
-Специи по вкусу
Приготовление:
1. Промываем киноа. Высыпаем в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем соль и варим (после закипания минут 20).
2. Киноа переделываем в миску и даём остыть
3. Нарезаем овощи , зелень. Подготавливаем лимонный сок и цедру лимона
4. После того, как киноа остынет - смешать все ингредиенты. Добавить специи по вкусу и оливковое масло.
Готово ✔ ️
Просто, быстро и полезно !
Приятного аппетита!!! Ваш FB❤
