Ингредиенты:
- 140гр лаваш (2 листа) ⠀
- 300гр творог⠀
- 2шт банан ⠀
- 1шт яйцо +1шт яйцо (для смазывания) ⠀
- подсластитель (кто любит послаще)
- 1ст.л сметана ⠀
- ягоды
Как приготовить:
Для начинки
Соединяем творог с 1 яйцом и подсластителем (по желанию). Бананы давим вилкой до состояния пюре, добавляем к творожной массе и все тщательно перемешиваем до однородности. Начинку делим на 2 части.
Распределяем по лавашу часть творожно-банановой начинки, ягоды и скручиваем в рулет. Так же поступаем со вторым листом лаваша.
Яйцо смешиваем со сметаной и смазываем со всех сторон получившиеся рулетики
Выпекаем его в духовке при 180 градусах 20-25 мин.
Приятного аппетита!
