Найти тему
АННАнасик

Салат из свежих овощей с льняным маслом

Салат из свежих овощей с льняным маслом. Фото автора.
Салат из свежих овощей с льняным маслом. Фото автора.

Известно множество рецептов салатов. Салаты обожают, мне кажется, все. Хочу поделиться рецептом, который стал №1 в нашей семье. Этот салатик можно и на ужин, поверьте, он не повредит фигуре.

Ингредиенты:

  • Помидор (свежий) - 1 шт.
  • Огурец (свежий) - 1 шт.
  • Салат Айсберг - 3-4 листа
  • Сыр пармезан (или любой другой твёрдый) - 150 гр.
  • Оливки с анчоусами - 1 банка
  • Льняное масло - по вкусу
Ингредиенты. Фото автора.
Ингредиенты. Фото автора.

Способ приготовления:

1. Режем огурец и помидор.

Свежие огурец и помидор. Фото автора.
Свежие огурец и помидор. Фото автора.

2. Режем листья салата.

Салат Айсберг. Фото автора.
Салат Айсберг. Фото автора.

3. Добавляем оливки и льняное масло. Перемешиваем.

Важно! Сыр обязательно добавляем в конце, после того, как перемешали салат с маслом. Если всё добавить сразу, сыр слипнется в один комок.

Листья салата и оливки. Фото автора.
Листья салата и оливки. Фото автора.

4. Сыр трём на крупной тёрке, добавляем в салат и перемешиваем.

Твёрдый сыр. Фото автора.
Твёрдый сыр. Фото автора.

Вот и всё! Вкусный и полезный салатик готов! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.