Овощи со своего огорода – это всегда неплохое подспорье, а кризис огороды стал как никогда актуальны. Но дачи у нас небольшие, места всегда не хватает. Однако есть хитрости, которые позволяют собрать большой урожай даже с маленького участка.
Выбирайте гибриды, а не сорта
У них урожайность всегда выше, порой в несколько раз. Да, они требуют к себе повышенного внимания, но зато и отдача – на зависть.
Если планируете выращивать корнеплоды, отдавайте предпочтение удлиненным корнеплодам – цилиндрический редис и свекла занимают меньше места, поскольку растут вглубь, а не вширь, значит, их можно посеять чаще и урожай с 1 кв. м получится больше.
Вносите удобрения
Земля со временем сильно истощается, и даже урожайные сорта и гибриды не могут дать полной отдачи. Если не хотите использовать на участке химию, можно обойтись без минеральных удобрений – достаточно раз в 4 года осенью, под перекопку внести навоз (ведро на 1 кв. м), а ежегодно весной – перегной (2 ведра на 1 кв. м) и золу (2 литровые банки на 1 кв. м).
Чередуйте овощи
Если на одном участке из года в год выращивать одну и ту же культуру, в почве будут накапливаться вредители и патогены, и они «съедят» урожай раньше, чем он созреет. К тому же почва при монокультуре истощается сильнее.
На прежнее место культуру можно возвращать не раньше, чем через 4 года. При соблюдении севооборота урожайность повышается на 30 – 40%.
Можете использовать для севооборота нашу схему – она количество овощей здесь рассчитано на семью из 4 человек, а займет такой огород всего 2 сотки.
Используйте совместные посадки
Многие овощи можно выращивать совместно. Укроп, руколу, шпинат и скороспелые листовые салаты можно посеять между рядами петрушки, моркови или лука. Редис – между рядами томатов или огурцов (к тому моменту, когда они станут большими, редис уже созреет и будет убран). В качестве опоры для огурцов и фасоли можно использовать кукурузу или подсолнухи.
Выращивайте на опорах
Огурцы, арбузы, дыни и тыквы часто выращивают в расстил, но, когда растения стелются по земле, они занимают много места. Сделайте для них опоры – при вертикальном размещении сильно экономится место, а растения меньше болеют, потому что листья и побеги не контактируют с землей.
Мульчируйте грядки сеном
Часто урожай овощей падает из-за нехватки влаги – особенно остро эта проблема стоит в засушливое лето у дачников выходного дня. Мульча помогает дольше сохранять влагу в почве после полива. К тому земля на замульчированных грядках всегда рыхлая.
Но что еще важно – в перегнивающем сене активно размножается сенная палочка, а эта бактерия подавляет развитие патогенных грибов – возбудителей фитофторы и мучнистой росы. В итоге растения меньше болеют.
Алексей Володихин , агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.