Очевидно, где-то я накосячила в этой жизни и свернула не туда, если организм опять начинает посылать настойчивые сигналы.
Итак, на пятницу и выходные я планировала три дня жирного поста - разгрузочные дни с пониженным калоражем и высоким процентом жиров (>80%).
В прошлый раз невольный разгрузочный день (когда я пропустила ужин и горько пожалела) принес мне жесточайший приступ гипогликемии, но с тех пор прошло уже три недели, и была надежда на адаптацию.
Но так получилось, что пониженный калораж у меня был уже несколько дней. Холодец на ужин я считала по среднему в фатсикрет, что на порцию давало около 600 ккал. Из любопытства я распотрошила одну плошку, отдельно замерила мясо и бульон и вышло у меня 250 ккал. Питавшись в бОльшем, чем я ожидала, дефиците всю неделю, в пятницу я проснулась... все с тем же приступом гипогликемии.
Тем не менее, вчера я планы не поменяла. Весь день я едва таскала свое тело на вялых, подкашивающихся, ногах, насыщая его жирами из жиробомб и практически не употребляя белка (в два раза меньше обычной нормы).
И, надо сказать, гаже ощущения у меня в жизни не было. Я одновременно была и голодна, и не голодна... организм не хотел есть, но хотел белка. Белка! Белка!!!
Обилие жиров оставляло очень неприятный привкус во рту и ощущения под ложечкой.
Хуже всего было ночью. В попытке закончить свои мучения, я легла спать пораньше, ожидаемо проснулась среди ночи и провалялась, страдая несколько часов, пока не забылась до утра. Мизерный завтрак никакого облегчения не принес, он был тоже сильно жировым и только усугубил состояние.
Чтобы не забивать себе голову, я пошла погулять, оставив в мультиварке томиться форель на бульончик. Думала выпить чашку и съесть запланированный обед, но когда зашла в квартиру и услышала этот запах, поняла, что ни чашкой, ни бульоном я ограничиться не смогу. Организм настойчиво требовал белка! БЕЛКА!!!
Съела немного форели, граммов 130. Всего ничего, но соотношение КБЖУ уже все равно серьезно пошатнулось. От мыслей о жирах просто откровенно тошнило. Но надо было добирать. Бронекофе и сыр. И снова вместо приятного успокоения в желудке отвратительный металлический привкус как будто бы не только во рту, но и во всем теле.
Словом, организм отчаянно кричал беззвучным криком.
Я попробовала прикинуть меню на неделю с обычным калоражем и с повышенными жирами, но чем дальше, тем больше убеждалась: если брать белка столько, чтобы мне стало сытно, и соблюсти соотношение, то калораж выйдет непристойно большим. Если же опираться на 1500 ккал, то всю неделю я буду вынуждена страдать без белка вот такими же мучениями и отвращением к жирам, бронекофе и жиробомбам... и терять сознание в попытке встать с дивана.
Оно. Мне. Надо?
Весы, надо сказать, порадовали ооооочень. Да и в зеркале я увидела втянувшуюся талию (При этом внутреннее ощущение распирания никуда не делось! Парадокс). Но! Какой ценой...
В общем, я не готова к трем дням разгрузки на жирах. Ни физически, ни психологически. Один день - да, это хорошо, сдернуть вес, прислушаться к организму. Но три - это выбор, калораж или избыток жиров. Я остановилась на калораже. Т.е. разгрузочные дни продолжаются, но не на жирах, а на невысоком калораже с соотношением БЖУ 25/72/3.
Кажется, мне не нужно никаких двух недель, чтобы понять, что нужно моему организму. Он хочет белок - он получит белок.
Неделю попробую держать 20/75/5 (1,8 гр белка на 1 кг сухой массы), потом подергаю 25/70/5 (2 гр белка на 1 кг сухой массы). Если организм плохо воспримет такой вариант кето, что ж, тем хуже для кето )
Со стороны кажется, что я мечусь. А изнутри кажется, что организм очень настойчиво ведет меня обратно, в привычную низкоуглеводку, а метанием была моя попытка эксперимента с кето.
По опыту, разгрузочный день на жирах не идет ни в какое сравнение с разгрузкой на запеченной курице, молокочае или буром рисе. Ни один из таких дней не делал из меня откровенную развалину. И ни один из них не длился три дня. Я просто переоценила свои взаимоотношения с жирами - вот и все.
Что ж, будем наблюдать... Метаться из стороны в сторону глупо, но еще глупее игнорировать сигналы организма. Мои котики сейчас неспокойны и больше похожи на вот эту прелестную картину маслом:
