Нам понадобится;
40гр кедровых орешков,1 апельсин,1авокадо,1/2сельдерея,листья зелёного салата,сок лимона,перец,соль.
И так готовим:
Тонкой соломкой (можно кубиками)нарезать сельдерей,выложить на тарелку
застеленную листьями салата,полить соком лимона и посолить
разрезать авокадо пополам,очистить от кожицы,нарезать дольками(можно кубиками)по 0.5 толщиной,выложить поверх сельдерея, тоже полить соком лимона и подсолить.
очистить апельсин и разобрать на дольки,очистить их от косточек,выложить на авокадо.Акуратно всё перемешать,поперчив и добавить кедровые орешки