#вино Barista
#виноград Pinotage #westerncape #ЮАР
★★★★★ 9 из 10
Называется Barista это вино совершенно не зря. Пахнет отчётливо кофе или даже кофейными карамельками, которыми я в детстве обжирался у бабули.
На вкус терпковатое, приятные в меру сильные танины, шоколад и черные ягоды, привкус выделанной кожи.
Повышенная питкость - если отвлечься, можно задегустировать всю бутылку и не заметить, как упал под стол (13°).
Очень важно не ошибиться с годом урожая: 2019 был просто восхитительно чудесным и коффейным, 2017 - вроде бы тоже самое, но восторга поменьше. А вот бутылка 2018 кроме аромата копчёностей и разочарования не принесла вообще ничего, хотя пользовательские оценки такие же. Возможно просто плохо хранилось.
Жду на полках 2020 год скрестив пальцы!
Итог: Отличный Пинотаж, подойдёт почти всем, к мясу, жирной рыбе и якобы к десертам.
Покупать в #окей #лента #красноеибелое
