Мне нравятся некоторые приправы Магги, они помогают разнообразить привычные блюда. Но слишком часто я ими не увлекаюсь, так как глутамат, усилители вкуса и всякие пищевые добавки - не самая полезная в мире вещь. Всё-таки стараюсь приправлять блюда более натуральными специями и соусами.
Давно не брала такие приправы, а тут в Магните по акции увидела Магги «для сочных грудок в соусе три сыра», решила попробовать, потому что до этого практически все приправы «на второе» заходили на ура.
Обошлась мне такая упаковка в 55 рублей. В комплекте была сухая смесь для приготовления и пакет для запекания. Состав, в принципе, не такой уж и страшный, но ароматизаторов хватает. Это понятно сразу, когда открываешь упаковку со смесью, очень приятно пахнет сыром. На упаковке также указаны два способа приготовления. В первом можно запечь грудки вместе с картошкой и кукурузой, во втором просто грудки. Я решила попробовать запечь курицу вместе с картофелем и кукурузой.
Как и сказано на упаковке, я дольками порезала картофель, на 5-6 кусочков куриное филе, приготовила 100 гр кукурузы. Кстати, 100 гр кукурузы, это примерно треть банки, осталось больше половины, это оказалось не очень удобно, что из-за такого количества пришлось открывать целую банку. Остатки решила заморозить, добавлю потом в овощное рагу.
В чуть тёплую воду добавила сметану и саму приправу, тщательно размешала венчиком, чтобы не осталось комочков. Хотя и на упаковке сказано, что можно просто все ингредиенты добавить в пакет для запекания и хорошо потрясти , я решила, что смесь может плохо раствориться и останутся комки, поэтому смешала воду, сметану и приправу отдельно.
Картошку, курицу и кукурузу сложила в пакет, сверху залила смесью и хорошенько перемешала. В это время разогрела духовку до 180 градусов. Пакет для запекания завязала, поместила в холодную форму и отправила в духовку, как и указано, на 50 минут.
После того, как пакет немного остыл я стала перекладывать содержимое в посуду. Когда я открыла пакет, то про себя отметила, что сырный запах куда-то пропал. Ну да ладно, подумала я, может показалось. На вид блюдо выглядело, как обычная запечённая картошка с грудками, только с кукурузой. В общем, ничего особенного.
Вкус, если честно, совсем не оправдал моих ожиданий. Я, как большой любитель сыра, ожидала насыщенного сырного вкуса и аромата специй, но этого не случилось. Картофель получился обычным, курица, конечно, мягкой, но тоже ничего особенного. Кукуруза мне показалась лишней, как-то она совсем в сметане потеряла свой вкус.
Блюдо получилось сочным, в принципе, вкусным, но сыром там и не пахло, так что можно было просто запечь картошку с курицей в пакете с добавлением сметаны и специй. Я не жалею, что попробовала эту приправу, но вряд ли я куплю ее снова.
А вы покупаете такие приправы для блюд? Поделитесь с нами своими любимчиками, будет очень интересно почитать😉