Заходя в магазин , каждый раз начинаешь удивляться !
Сейчас такое большое разнообразие хлеба и его производителей , что даже не понятно, какой купить и почему такая разница в цене ?
Давайте попробуем вместе разобраться на примере обычного «кирпичика» Анапского хлебокомбината за 25 рублей и Краснодарского Хлебозавода №6 за 34 рубля. В чем разница?
Оба хлеба — нарезанные , кусочки ровные аккуратные.
Герметично упакованный. Горловина пакетов с изделиями закрыта машинным способом с маркировкой даты производства.
Вес одинаковый — 500 грамм. Внешне они также идентичны.
Что по составу?
Состав схож. В обоих хлебах нет красителей и ароматизаторов. Использована мука пшеничная первого сорта.
Хлеба изготовлены по ГОСТам :
- Анапский- по ГОСТу 31805-2018 ( Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки)
-Краснодарский — по ГОСТ 31805-2018 СТО 10142282-012-2019 (Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки)
Итак , про видимые отличия :
Отличается упаковка , возможно , в Краснодарском образце хлеба она затратнее , поэтому и цена выше , однако это только лишь моё личное предположение ...
Разные производители , один -Анапский Хлебокомбинат, другой — Краснодарский.
Мы купили хлеб в магазине города Анапа , наверняка хлеб ,привезенный из Краснодара, будет дороже вследствие расходов на транспортировку. Это единственное существенное отличие. Получается , что расходы на доставку к сожалению ложатся на нас с Вами — обычных потребителей.
Каковы же результаты сравнения?
Получается , что сам продукт , одного и того же торгового названия каких-либо существенных отличий не имеет . Правда могут быть использованы разные по качеству ингредиенты для его создания , но это как говорится «на совести» производителей ( хотя и написан ГОСТ). Значит , цена формируется не из-за качества хлеба , а из-за внешних факторов , например упаковки или транспортировки ( расстояния от Хлебозавода до магазина).
А какой Вам нравится хлеб ? Готовы ли переплачивать при покупке ?
😉Благодарю за лайки , если статья Вам интересна ,и подписывайтесь на канал.