Очень нравятся эти три салатика. Действительно на все случаи. И готовятся очень просто.
Салат с мясом и ананасом
В рецепте свинина. Но тут подойдет любое мясо. Такое угощение всегда съедается в первую очередь, поэтому порции продуктов увеличиваю в несколько раз.
Ингредиенты:
- свинина — 200 г;
- яйца — 2 шт.;
- консервированный ананас — 100 г;
- майонез и зелень – по вкусу.
Приготовление
Мясо отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде, охлаждаем и нарезаем соломкой. Выкладываем на тарелку или две. Вареные яйца разрезаем на четвертинки. Ананасы нарезаем небольшими кусочками и выкладываем к продуктам.
Добавляем майонез и украшаем зеленью. Приятного аппетита.
Витаминный свекольный салат с яблоком
Необычное сочетание вкусов порадует любителей оригинальных блюд. Заправлять можно не только майонезом, но и домашним йогуртом или сметаной. На свой вкус можно добавлять любые другие составляющие.
Ингредиенты:
- две свеклы,
- одно яблоко,
- свежевыжатый лимонный сок – 1 ч.л.,
- три дольки чеснока,
- майонез низкокалорийный – 3 ст.л.,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
Вареную свеклу и яблоки нарежем кубиками. Добавим тертый чеснок.
Заправляем майонезом или сметаной.
Перед подачей сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем по вкусу соль и перец. Перемешиваем и едим. :)
Салат со шпротами
Такой салатик позволяет проявлять кулинарную фантазию, экспериментируя с количеством продуктов, составом и даже заправкой, ведь можно также использовать соус из сметаны с горчицей или измельченной зеленью.
Ингредиенты:
- шпроты в масле — 180 г;
- небольшая луковица;
- две картофелины;
- сухарики готовые или домашние — 50 г;
- два яйца;
- майонез — 3-4ст. л.
- сок лимона — 1-2 ч. л.
- соль, перец черный молотый – по вкусу.
Приготовление
Белый хлеб нарезаем средними кубиками и обжариваем на сухой сковородке. Картошку отвариваем в мундире, очищаем, охлаждаем и нарезаем кубиками. Яйца тоже отвариваем, очищаем и измельчаем. Репчатый лук чистим от шелухи и мелко шинкуем. Со шпрот сливаем масло, и нарезаем их средними кусочками. Отправляем миску. Добавляем сок лимона.
Заправляем майонезом. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Выкладываем салат в миску, посыпаем сверху сухариками и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Понравилась подборка, ставьте пальчик вверх! Если вы еще не подписаны на канал, подписывайтесь! Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты домашних блюд.