Лазанья- блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из тонких листов теста со слоями начинки на основе рагу с мясным фаршем, залитым соусом бешамель и посыпанным сыром.
Нам понадобится:
- -Листы для лазаньи
- - 700г фарша
- - 100г твёрдого сыра
- - 3 ст л томатной пасты
- - 1 луковица
- - 200 мл воды
- - соль/перец
- - 900 мл молока
- - 50г сливочного масла
- - 50г муки
Подробный видеорецепт на моем YOUTUBE-канале:
Как относитесь к лазанье?
Если понравился рецепт, то обязательно подписывайтесь на мой канал!