Готовим очень просто;
Отварите свеклу и нарежте слайсами.
- Полейте соусом; 1 ст ложка соевого соуса, 1 ст.ложка ябл уксуса, ½ ч.л меда, ½ ч.л горчицы, чеснок, 2-3 ст.л. масло раст. Всё перемешать и полить свеклу.
Квашенная капуста с красным луком и растительным нераф маслом
Ругу из овощей с курицей готовится следующим образом:
Две сковороды ставите на нагрев. В первую нарезаем курицу и выкладываем на расскаленное раст масло, обжариваем на одной стороне 5-8 мин, когда курица легко отстает от сковороды переворачиваем и жарим с других сторон. Пока курица обжаривается нарезаем лук, морковь и сельдерей, кладем овощи в обжаренную курицу и теперь жарим овощи с курицей до готовности последних.
На второй сковоре мы жарим картофель, нарезанный крупными кубиками Картофель выкладываем на раскаленню сковороду, даём зажариться и переворачиваем. Обжариваем до румянной корочки со всех сторон.
Обжаренный картофель выкладываем в сковороду к овощам и курице, перемешиваем , добавляем томатный соус или просто воду на 1/ сковородки и тушим всё вместе до полной готовности, в конце посолите, поперчите, добавьте по вкусу специи.
Приятного аппетита!