Привет!
Все понимают что такое "обычная зелень".. петрушка, укроп и т.д. Привыкли с детства и не представляем без них салаты, верно?
Но,
что такое микрозелень?
Микрозелень - первая стадия роста растения от проростка до начала выпускания основных листов.
Именно в этой стадии содержится максимальный набор витаминов, аминокислот и клетчатки!
Кстати, максимально подробно я написал, к примеру, про горошек в инстаграммовском посту - ЗДЕСЬ
Сколько можно хранить микрозелень после покупки?
В лотке микрозелень может стоять неделю (не забываем немного полить её), а в срезе (в холодильнике) может лежать спокойно пару недель.
Буду рад вашим комментариям!
Подпишитесь на канал и поставьте лайк этой записи)