Вспомним, как в юности, заходя после долгой прогулки домой, раздавался чудесный и ароматный запах тефтелей по всему дому. Давайте прямо сейчас вспомним, этот вкус детства, приготовив тефтели с их мясным подливом.
*******************************************
Ингредиенты:
Фарш — 400 Грамм
Рис — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Репчатый лук — 1 Штука
Сметана — 2 Ст. ложки
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Мука — 3 Ст. ложки
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
*******************************************
* ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЁМ YOUTUBE КАНАЛЕ ПУСТЬ У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!
* ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! www.youtube.com/Мультижарка У МЕНЯ ЕЩЁ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Первое что мы должны сделать, это промыть рис и поставить на средний огонь, добавляем соль и варим до готовности. Фарш перемешиваем с луком и яйцом, также добавляя немного соли. Следите за количеством соли, не переборщите.
Смешиваем фарш с готовым рисом и формируем тефтели весом около 50 грамм, обваливаем их в муке.
Обжариваем тефтели с двух сторон на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Затем томатную пасту соединяем со 150мл воды комнатной температуры и добавляем к уже золотистым, румяным тефтелькам. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне около 10 мин.
Далее берем сметану и 1ст.л. муки, соединяем с теплой водичкой, разводим, убираем все комочки, которые образовались при соединении. Добавляем соус со сметаной к нашим тефтелям и тушим еще 5-7 мин. под крышкой.
Вкуснейшие, нежные тефтели из вашего детства готовы. Можно подавать со вкусным гарниром по вашим предпочтениям. Грандиозно сочетаются с овощами. Будьте сыты и счастливы! И не забудьте повторить.
Приятного аппетита!
********************************************
Если Вам понравился рецепт , поделитесь им в СОЦСЕТЯХ, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/multizharka
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
***************************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ «МУЛЬТИЖАРКА»: www.youtube.com/Мультижарка
copyright by Multizharka
#тефтели #тефтели с рисом #тефтели с подливкой #тефтели на сковороде #вкусный ужин #обед #как в детском саду #рецепт тефтелей #как приготовить тефтели #вкус детства
