Готовить несложно и недолго. Продукты используются самые простые, хранить рулет можно в холодильнике.Готовить несложно и недолго. Продукты используются самые простые, хранить рулет можно в холодильнике.
Ингредиенты:
- печенье (типа Юбилейного) - 200 гр.,
- вода - 100 мл,
- сахар - по вкусу,
- какао - 2 ст. л.,
- кокосовая стружка - 80 гр.,
- сливочное масло - 80 гр.,
- сахарная пудра - 60 гр.
Способ приготовления
1. Берём печенье и переламываем его в блендере в мелкую крошку. Если нет блендера, то можно руками, затем добавляем в него сахар и какао. Далее наливаем тёплую воду, затем перемешиваем до получения вязкой консистенции.
2. Делаем начинку: для этого нужно кокосовую стружку смешать с сахарной пудрой, добавить размягчённое сливочное масло, всё тщательно перемешать.
3. Берём пакет или пищевую плёнку, выкладываем в него массу из печенья, сверху - начинку, сворачиваем рулет. Далее убираем в холодильник на 60 минут, после чего посыпаем кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!