Найти тему
Мужик на кухне

Гречка по-купечески.....

Оглавление

Громкое название.....или всё же нет? Давайте разбираться.

Приветствую всех своих дорогих читателей на своём канале,где я пытаюсь хоть как то более или менее вкусно готовить.Сегодня в нашем меню будет очень быстрое в приготовлении блюдо,ну а вкусное оно или нет,решите уже вы сами.......Своё мнение я оставлю в конце.

фото автора
фото автора

Итак,ингредиенты до безобразия очень простые: 1 Собственно гречка(я брал три пакетика по 80 гр на семью из четырех человек), 2 Морковь 1-2 шт в зависимости от величины, 3 Чеснок 3-4 дольки, 4 Фрикадельки.....

Для начала,ставим сковороду на плиту и разогреваем растильное масло,куда выкладываем наши фрикадельки,которые обжариваем до полуготовности.

Далее,убираем со сковороды фрикадельки пока что в сторонку....

В этой же сковороде обжариваем натертую морковь и пропущенный через чеснокодавку чеснок......

фото автора
фото автора

Я делал с такими ингредиентами,потому что рецепт такой нашел,вы же можете экспериментировать и добавлять что-то свое,может быть еще приправы какие-нибудь на ваш вкус..... Далее,засыпаем все это дело гречкой.(я брал пакеты,т.к рассыпная греча кончилась)

Заливаем водой,примерно 1-2 см выше уровня гречки,сверху выкладываем наши обжаренные фрикадельки.

И готовим по принципу готовки обычной варенной гречки.... Пока вода не испарится. В конце готовки все тщательно перемешиваем,и подаем на стол.

фото автора
фото автора

Ну что ж,вот мы и приготовили простейший ужин,обед,завтрак-кому как нравится)))) Времени это заняло буквально 20-30 минут....

Теперь,как и обещал моё мнение.... Как блюдо быстрого приготовления можно поставить 5 по 5-ти бальной шкале(готовится и правда быстро),вкусность этого блюда на 4-ку(оценили две дочки и я,жене не понравилось),название блюда на 2-ку.... незнаю,не подходит оно сюда и всё тут... (но это сугубо мое мнение господа)

На этом у меня на сегодня всё..... Хотелось бы узнать и ваше мнение по поводу рецепта!!!!,а я с Вами не прощаюсь,а говорю до свидания...... Пойду еще что-нибудь приготовлю и Вам расскажу(если вы не против конечно?)

До новых встреч друзья!!!!!!!! (комментарии,пожелания,наказы, и просто отзывы все ещё горячо приветствуются)

Еда
6,93 млн интересуются